Día del Pisco Sour: Primer sábado de febrero
Cada primer sábado de febrero, Chile celebra con orgullo el Día del Pisco Sour, una fecha dedicada a rendir homenaje al cóctel nacional por...
Día del Churrasco – 20 de octubre
Cada país tiene su orgullo culinario, ese plato que despierta emociones, conversaciones y recuerdos compartidos. En Chile, uno de esos protagonistas indiscutidos es el...
Día Mundial del Pan – 16 de octubre
El pan es mucho más que un alimento. Es historia, es cultura, es tradición, es hogar. Desde tiempos antiguos ha formado parte de la...
Día Internacional del Dulce de Leche – 11 de octubre
Pocas cosas despiertan tanta nostalgia y dulzura como el dulce de leche. Presente en desayunos, postres y celebraciones familiares, este clásico de la repostería...
Día Internacional de la Cerveza y la Pizza – 9 de octubre
Existen celebraciones que son universales, que no conocen fronteras ni idiomas porque apelan directamente a los sentidos, al disfrute y a la vida cotidiana....
Día Internacional del Café – 1 de octubre
Cada 1 de octubre se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Café, una fecha que rinde homenaje a una de las...
La Paella: un viaje gastronómico que une tradición, sabor y cultura
Hablar de la paella es hablar de mucho más que un plato: es evocar tradiciones familiares, celebraciones colectivas y un símbolo cultural de alcance...
Día del Guacamole – 16 de septiembre
El Día del Guacamole se celebra cada 16 de septiembre, coincidiendo con la independencia de México, país donde esta preparación nació y se convirtió...
Día del Pebre: 15 de septiembre… el sabor que anuncia la fiesta
Septiembre en Chile no es solo un mes: es una experiencia colectiva. El aire se llena de banderas, la cueca se cuela en las...
Día del Pebre: 15 de septiembre La previa oficial del 18
Septiembre es sinónimo de celebración, identidad y tradición en Chile. Las banderas ondean, las fondas se preparan, el olor a carbón invade los barrios...
